biologische zeep

Cadeautip: Werfzeep & Booweevil badpakketjes

Werfzeep & Booweevil Babypakket (39,95 euro)

Werzeep & Booweevil badpakket (39,95 euro)

Lekker badderen
Met een badpakketje van Werfzeep & Booweevil krijg je het beste van twee werelden: biologische zeep en biologisch katoen! Het perfecte (kraam)cadeau!

Babypakket
In het Babypakket vind je een grote babyhanddoek met capuchon van super zacht biologisch katoen en een stuk milde biologische calendulazeep.

Badpakket
In het Badpakket vind je een badhanddoek van zacht biologisch katoen en twee biologische zepen: milde shampoo (ook geschikt als douchezeep) en geurige scrubzeep met gemalen haver.

 

Ode aan het bos met nieuwe zeep

Werfzeep timmert aan de weg
Het is alweer een paar jaar geleden dat ik de zeepziederij van Werfzeep bezocht (zie blog), toen nog in het Wickenburghse bos bij Utrecht. Sindsdien heeft Werfzeep flinke stappen gemaakt: een nieuwe locatie, uitbreiding van het team en samenwerkingsverbanden met duurzame en/of sociale partners. Evelien en haar vriend Laurens wonen nog wel in het bos, maar de ziederij is weer terug in de binnenstad van Utrecht, nu aan de Westerkade. Veel ingrediënten voor de zepen komen uit het bos, waaronder het Wickenburghse. Daarom vonden ze het tijd worden voor een boszeep, waarmee ze een ode brengen aan de bomen en struiken, die zoveel mooie grondstoffen opleveren. Maar niet alleen de boszeep is nieuw. Maak gauw kennis met Werfzeep’s nieuwste aanwinsten!

Nieuw: Seizoenszeep met hazelaar en frambozenblad

Nieuw: Oryzazeep – op basis van rijstmelk

Nieuw: Boszeep – een ode aan het bos

 

 

 

 

 

Drie nieuwe zepen
De ‘limited editions’ seizoenszepen zijn bij de meesten van jullie wel bekend. Voor dit seizoen heeft het Werfzeep team een zeep uitgebracht met hazelaar en frambozenblad (vers uit het Wickenburghse bos). Daarnaast zijn er twee nieuwe zepen aan het vaste assortiment toegevoegd: de Boszeep, die vol zit met den, spar en extracten van hazelaar, braamblad en ginkgo biloba, en last but not least de Oryzazeep, een super verzorgende zeep met rijstmelk en de zwoele geur van jasmijn en bergamot.

Het proces
De zepen worden met de hand gemaakt. Per batch honderdvijftig stukken in één blok, dat na vierentwintig uur wordt gesneden. Hierna rijpt de zeep nog enkele weken in droogkasten. Na dit proces weegt een stuk Werfzeep circa 100 gram. Als de zepen klaar zijn om verpakt te worden, gaan ze per fiets naar de sociale werkplaats van Wij aan de Werf. Hier worden ze door een superteam ingepakt in een werfkelder aan de Oudegracht, vlakbij het zeepatelier. Bekijk hieronder het prachtige, idyllische Werfzeep filmpje gemaakt in het Wickenburghse bos.

Biologische, handgemaakte zeep

 

Puurheid = Liefde
Mijn liefde voor Werfzeep uitte ik eind vorig jaar uitgebreid in een blog. Als je het verhaal achter Werfzeep nog niet kent, moet je dit blog beslist eens lezen. Of lees het gewoon nog eens! Elke ambachtsman of -vrouw, die met eerlijke en pure grondstoffen werkt en die zoveel liefde heeft voor zijn/haar vak, zou door een ieder moeten worden omarmd. Mijn liefde voor de zepen van Evelien van Zonneveld is nog altijd groot. In dit blog laat ik je graag zien welke verzorgende ingrediënten er in de Werfzepen zitten en waar deze vandaan komen.

Karitézeep (normale/droge/gevoelige/eczeem huid)
Eén van de nieuwste zepen die Evelien heeft samengesteld, is de Karitézeep. Karitézeep is vernoemd naar één van zijn belangrijkste ingrediënten: karitéboter. Deze wordt duurzaam gewonnen uit de noot van de Afrikaanse sheaboom (Vitellaria paradoxa) in Burkina Faso. Karitéboter is bij de meesten van ons beter bekend als shea butter. De karitéboter in deze zeep is biologisch van oorsprong, koudgeperst en fairtrade.
Karitézeep bestaat uit luxe oliën als karitéboter, avocado-olie en jojobaolie, die zeer zacht en verzorgend zijn voor de huid.

Zonder etherische oliën
Sommige mensen reageren niet goed op etherische oliën. Deze zeep bevat geen etherische oliën en is daarom zeer geschikt voor de gevoelige/eczeem huid. Andere zepen zonder etherische oliën zijn: olijfzeep en kokoszeep.

Ingrediënten: verzeepte olijfolie, verzeepte shea butter, verzeepte kokosolie, verzeepte zonnebloemolie, verzeepte cacaoboter, verzeepte avocado-olie, verzeepte jojoba-olie.

Prijs: 5,45 euro voor 100 gram (bestellen per mail)

Rozenzeep (normale/droge huid)
Werfzeep heeft voor het eerst een echte rozenzeep in haar assortiment. Deze zeep ontbrak, omdat rozenolie zo ontzettend kostbaar is. Voor een milliliter rozenolie zijn 1200 rozen nodig en voor een goed stuk zeep is een veelvoud nodig. Evelien heeft een recept ontwikkeld met biologische rosa damascena olie, gedragen door biologische roosgeranium, biologische wilde roos (rosa centifolia) en biologische palmarosa. Deze luxe zeep geurt intens naar roos en is zeer verzorgend voor de droge en rijpere huid. Roos werkt harmoniserend.

Ingrediënten: verzeepte olijfolie, verzeepte zonnebloemolie, verzeepte shea butter, verzeepte cacaoboter, etherische geraniumolie, etherische palmarosa-olie, koolroosabsolue, etherische rozenolie, meekrap.

Prijs: 8,95 euro voor 100 gram (bestellen per mail)

Extra virgin kokosolie – basisingrediënt Werfzeep
Door kokosolie wordt zeep mooi hard. Omdat Evelien geen palmolie of dierlijke vetten wil gebruiken, is kokosolie een belangrijk Werfzeep ingrediënt. Kokosolie verzacht, hydrateert en kalmeert de geïrriteerde huid.
De Werfzeep kokosolie komt van Witsenburg Natural Products. Dit bedrijf produceert kokosolie in eigen beheer op hun plantage op Sri Lanka. Deze plantage voldoet aan alle Europese eisen als het gaat om hygiëne en biologische landbouw, en ze werken met een rechtvaardig en sociaal personeelsbeleid. Zo hebben alle medewerkers en hun gezinnen bijvoorbeeld beschikking tot gratis medische zorg.
Er zijn twee soorten kokosolie; geurloze en extra virgin olie. De geurloze kokosolie wordt gemaakt door de kokos te behandelen met stoom. Dit procedé past en is officieel toegelaten bij de productie van biologische voedingsmiddelen. De extra virgin kokosolie ruikt nog heerlijk naar kokos. Deze geur is terug te vinden in de zeer populaire Kokoszeep.


Chocoladeswirl
(normale/droge huid)
Chocoladeswirl is een bijzondere zeep voor de chocoladeliefhebber.
Het hoofdingrediënt is koudgeperste cacaoboter. Deze boter is onbewerkt en geurt nog intens naar chocolade. Samen met de shea butter en kokosolie geeft het een gul, romig schuim. De zeep is gemaakt met fairtrade gemalen cacao en 71% pure chocolade van Vivani.
Vooralsnog verkoop ik deze zeep in halve stukken van 50 gram. Deze zeep vind ik persoonlijk erg geschikt voor het handen wassen in de keuken. Maar echte chocoliefhebbers kunnen de zeep ook onder de douche gebruiken!

Ingrediënten: verzeepte cacaoboter, verzeepte kokosolie, verzeepte zonnebloemolie, verzeepte macadamia-olie, verzeepte shea butter, chocolade, cacaopoeder.

Prijs: 3,55 euro voor 50 gram (bestellen per mail)

Cacaoboter – basisingrediënt Werfzeep
De Werfzeep cacaoboter (afkomstig uit Oeganda en geperst in Kenia) wordt geproduceerd door koude persing van de hele cacaoboon. Dit gebeurt onder de 46°C, de temperatuur die puur door de wrijving ontstaat. Zo bevat deze boter nog een hoog gehalte aan catechine en flavonoïden, beide krachtige anti-oxidanten. Hierin onderscheidt deze boter zich van reguliere cacaoboter, een bijproduct van de chocolade-industrie, waar de temperaturen zo hoog oplopen dat de boter beschadigt en vrijwel alle heilzame eigenschappen verloren gaan. Deze roomkleurige boter geurt intens naar chocolade, is rijk aan anti-oxidanten, bevordert de flexibiliteit van de huid en beschermt haar bij extreme weersomstandigheden. Leverancier Earthoil neemt een constante hoeveelheid van de boeren af, waardoor hun inkomen constant is, ook bij een slechte oogst.

Olijfolie – basisingrediënt Werfzeep
Evelien werk met twee soorten biologische, koudgeperste olijfoliën; de Palestijnse Canaan olijfolie en de Spaanse Campo Sur. Deze Andalusische olijfolie is een zware, voedende olie. Zeep wordt gewoonlijk niet gemaakt van de beste kwaliteit olijfolie, maar van de derde persing. Deze olie is verhit geweest en in aanraking gekomen met oplosmiddelen om de laatste olie uit de olijfpulp te verkrijgen. Evelien werkt daarom alleen met eetbare, extra virgin olijfolie. Deze is het puurst en bevat nog al zijn goede eigenschappen. Olijfolie verzacht en beschermt de droge huid. Indien verwerkt in zeep wordt deze milder en verzorgend. Zeep gemaakt van 100% olijfolie en niets anders is extra zacht en behoeft een lange rijptijd, zo’n acht maanden.

Andere nieuwkomers (normale/droge huid)
Naast de Karitézeep, de Rozenzeep en de Chocoladeswirl, heeft Visagist op de fiets nog twee andere nieuwe Werfzepen in haar assortiment opgenomen; de Ylang-ylangzeep (exotisch bloemig en lekker als toiletzeep) en de Kruidenzeep (met o.a. basilicum, aloë vera en gingko biloba: heerlijk voor in de keuken!). Deze twee zepen zijn vooralsnog alleen in halve stukken van 50 gram stukken verkrijgbaar.

Groene kleizeep (vette/onzuivere huid)
De Werfzeep Groene Kleizeep gebruik ik dagelijks voor het reinigen van mijn oksels in combinatie met de deobalsem van Salubritas. Deze zeep is licht ontvettend, wat echt nodig is om restjes deobalsem te verwijderen. Maar deze zeep raad ik ook aan voor mensen met een onzuivere/vette huid. Groene klei heeft de eigenschap onzuiverheden aan de huid te onttrekken. De etherische eucalyptusolie verbetert de stofwisseling van de cellen, waardoor er meer zuurstof wordt opgenomen. Pepermuntolie ontvet licht en stimuleert de doorbloeding.

Ingrediënten: verzeepte kokosolie, verzeepte olijfolie, verzeepte cacaoboter, groene klei, etherische pepermuntolie, etherische eucalyptusolie, citroenmelisse-extract, Oost-Indische kersextract.

Prijs: 5,45 euro voor 100 gram (bestellen per mail)

In de (social) media
Evelien verscheen laatst weer in de media, in het glossy tijdschrift de Red. Een leuk artikel. Je kunt haar ook volgen op Facebook. Als ze meer tijd had, zou er op haar website nog veel meer achtergrondinformatie staan over alle grondstoffen die ze gebruikt en de leveranciers waar ze mee werkt. Ze voegt elke keer weer wat informatie toe. Werfzeep is echt een voorloper als het gaat om achtergrondinformatie bij producten en ingrediënten. Hopelijk zullen velen haar volgen. Want zeggen dat je met pure ingrediënten werkt, is één ding, maar er vol passie over vertellen en daarin alle mogelijke details prijsgeven, is toch veel transparanter! Dan ben je als bedrijf in alle opzichten puur. I ♥ Werfzeep!

Love ♥ Werfzeep

Eén van mijn favoriete zepen: comfrey zeep!

Eén van mijn favoriete zepen: comfrey zeep!

Voor iemand die is opgegroeid met zeeppompjes en vloeibare zeep, is wassen met een stuk zeep een geheel nieuwe sensatie. En ik ben niet de enige die zeep in vaste vorm heeft ontdekt, gezien het toenemende aantal zeepwinkels. Mooi dat dit ambacht niet verloren is gegaan! Maar welk merk kies je als het er zoveel zijn? Het woord ‘handgemaakt’ in grote letters op een website of op de reclameborden van een zeepwinkel, zegt niets over de zuiverheid van de zeep die er wordt verkocht. Het uiterlijk van de zeep en de geur, zeggen wel al iets. Een zeep die fel van kleur is en/of heel sterk ruikt, kan gewoon niet zuiver zijn. Nou, dan vallen er meteen een heleboel merken af, zo niet de meeste. Pure zepen, die vrij zijn van synthetische additieven en die gemaakt zijn van eerlijk verkregen en milieuvriendelijke grondstoffen, stralen in hun eenvoud. Ik heb tussen de bomen letterlijk het bos gezien, toen ik kennismaakte met Werfzeep. Afgelopen zomer bracht ik een bezoekje aan deze biologische zeepziederij van Evelien van Zonneveld. Als je het verhaal over Werfzeep leest, snap je waarom ik als een (zeep)blok ben gevallen voor haar producten.

De weg naar de zeepziederij - Wickenburghse bos

De weg naar de zeepziederij – Wickenburghse bos

Werfzeep
Bij Werfzeep komt alles wat goed is samen. Alleen al de plek waar de ziederij gevestigd is; idyllischer kan het niet. Evelien is met haar zepen ooit begonnen in een historische werfkelder aan de Utrechtse Oudegracht, vandaar de naam. Nu zit ze met haar zeepatelier middenin het bos dat deel uitmaakt van Landgoed Wickenburgh, een prachtig gebied ten zuiden van Utrecht.

Knibbel knabbel knuisje...

Knibbel knabbel knuisje…

Bosvrouw
In deze koude herfstperiode denk ik vaak terug aan de rondleiding op het landgoed. Op onze teenslippers baanden we ons een weg door de dicht begroeide en modderige paadjes richting het woonhuis(je,) dat vlakbij de zeepziederij ligt. De serene rust die er heerst, was voor een stedelinge als ik overweldigend. Voor het huisje ligt een moestuin waar Evelien kruiden kweekt voor haar zepen.
Ik word blij van mensen die een bijzondere passie hebben. En helemaal als die passie onze gezondheid en het milieu ten goede komt. Evelien leeft zo duurzaam mogelijk. Bij alles wat ze doet – zowel privé als zakelijk – kijkt ze naar de kringloop: waar is iets van gemaakt? Waar komt het vandaan? Wat gebeurt ermee? Waar gaat het naartoe? En waar eindigt het?

Waar het begon
Op een Canadese boerderij kwam Evelien voor het eerst in aanraking met handgemaakte zeep. Met een kleine veestapel, kippenren en enorme moestuin waren de mensen op deze boerderij behoorlijk zelfvoorzienend. En dat sprak haar aan. Op de boerderij leerde ze het ambacht van zeep maken. Vanuit daar is ze de wereld van zeep ingedoken. Ze ging aan de slag met het ontwikkelen van recepten, deed onderzoek naar plantaardige ingrediënten en hun heilzame eigenschappen en verdiepte zich in de voordelen ten opzichte van synthetische grondstoffen. Omdat ze zelf een zeer gevoelige huid heeft en van baby af aan constitutioneel eczeem heeft, is ze haar eigen proefkonijn geworden. De hormoonzalven die ze jarenlang op doktersadvies gebruikte, zijn voorgoed uit haar leven verbannen. Maar crèmes zijn op zichzelf niet de oplossing, ontdekte ze. Het ontstaan van eczeem heeft met vele invloeden te maken, zoals voedsel, stress en allergenen. Daarom wilde ze pure producten ontwikkelen, die de huid ondersteunen en die hun oorsprong vinden in eerlijke grondstoffen.

Zeep maken
Dat zeep maken echt een ambacht is, blijkt uit de vele stappen die je moet doorlopen voordat je een zeepje in je handen hebt. Het komt hierop neer: je hebt ingrediënten, een pan, een garde/lepel/mixer, geduld en aandacht om alles in de juiste volgorde en op de juiste manier met elkaar te mengen, een mal, een deken ter isolatie, twintig uur geduld, spierballen om de zeep in stukken te snijden en dan een maand geduld voor het rijpen.
Et voilà, de zeep is klaar voor gebruik!
Zeep maak je door vetzuren te verzepen met loog (een waterige oplossing van natriumhydroxide). Loog klinkt wat eng, maar het wordt al sinds jaar en dag ingezet bij de productie van allerlei middelen; van medicijnen tot voedsel. Zonder loog, geen zeep. En zoals bij vele ingrediënten het geval is, is de ene variant niet zo zuiver als de andere variant. Evelien gebruikt een veilige vorm van loog, die voldoet aan de Europese normen.

Kwaliteitsverschil
Vroeger verzeepte men vooral dierlijk vet, zoals varkensvet. Dit harde vet zorgt voor hele harde zeep. Palmolie geeft hetzelfde harde effect. Avocado-olie en olijfolie maken zeep juist zacht en minder schuimig. Deze oliën zijn goed voor de huid. Bij het verzepingsproces van plantaardige vetten en oliën, ontstaat er glycerine. Glycerine staat erom bekend de huid zacht te maken. Maar de ene olie is de andere niet. Niet-biologische olie kan residu van synthetische chemicaliën bevatten en dat kan weer reageren met de loog. Koudgeperste oliën bevatten veel goede stoffen, terwijl bij de niet koudgeperste oliën de goede stoffen grotendeels zijn verdwenen. Daarom gebruikt Evelien uitsluitend koudgeperste oliën. En ze gebruikt bewust meer olie dan er valt te verzepen, zodat er altijd een percentage olie in pure vorm in de zeep achterblijft. In combinatie met de glycerine droogt de huid hierdoor niet uit tijdens een wasbeurt. Goedkope fabriekszepen bestaan vaak uit resten van industrieel geproduceerde glycerine. Die vorm van zeep doet je huid niet veel goeds. Daarnaast wordt fabriekszeep met hele hoge temperaturen gemaakt, waardoor waardevolle stoffen verloren gaan. En vaak wordt er niet alleen olie gebruikt, maar ook vetzuren zoals stearinezuur (stearic acid). Dit zorgt voor veel schuim en maakt de zeep hard. Stearinezuur komt van nature in hoge mate voor in dierlijk vet en palmolie, en in mindere mate in andere oliën.

Duurzame grondstoffen
De pure zepen maakt Evelien van gecertificeerd biologische grondstoffen. Dat doet ze omdat die heilzaam en veilig zijn voor ons lichaam, maar ook om het milieu te beschermen tegen schadelijke invloeden. Ze zet zich hiermee af tegen de wereldwijde productie en het gebruik van pesticiden, tegen genetische modificatie en ontbossing. Heel bewust gebruikt ze geen grondstoffen die uit aardolie zijn gewonnen, synthetische parfums, dierlijke vetten of palmolie. Ze houdt rekening met de achtergrond van de ingrediënten. Omdat de productie van sojaolie, palmolie en rozenhoutolie regenwouden verdringt, gebruikt ze andere ingrediënten die een eerlijke herkomst hebben. Op haar website kun je alles lezen over de grondstoffen die ze gebruikt.

Hydrolaten
Sinds kort verwerkt Evelien in haar producten hydrolaten van rozemarijn, larix en den. Hydrolaat is het water dat overblijft na het destilleren van etherische olie. Hydrolaten hebben heilzame en reinigende eigenschappen. Evelien kwam ermee in aanraking toen ze Henk Ploeger uit Rijen (NB) leerde kennen. Hij destilleert etherische oliën en blogt daar over. Van Staatsbosbeheer mag hij in de Brabantse bossen zijtakken snoeien waar hij vervolgens olie uit destilleert. Erg leuk en interessant om te lezen hoe dat destilleerproces in zijn werk gaat (larix, rozemarijn, den).

Een huis vol met zeep
Een stuk kruidenzeep in de keuken, comfreyzeep bij het fonteintje in het toilet en zes verschillende stukken zeep in de badkamer: calendulazeep voor de kindjes, scheerzeep voor manlief, citruszeep voor het handen wassen en in de douche palmarosascrub, shampoozeep en groenekleizeep (door de licht ontvettende bestanddelen goed voor de oksels als je deobalsem gebruikt). Kortom, wij zijn aan de zeep! Dat betekent geen milieuvervuilende plastic flessen meer en geen schadelijke stoffen die ons lichaam binnendringen of via het putje in ons drinkwater terechtkomen. En dat je van een stuk zeep ook zelf wasmiddel kunt maken, verraste mij. Om de paar weken maak ik zes liter wasmiddel van een stuk Werfzeep schoonmaakzeep (ook bij Visagist op de fiets verkrijgbaar) en andere zuivere ingrediënten.

Zeep & hygiëne
Onderzoek heeft aangetoond dat een snelle handenwasbeurt nauwelijks een positief effect heeft in de strijd tegen schadelijke bacteriën. Het heeft vooral een psychologisch effect. Twintig seconden flink inzepen heeft wel effect. Maar bij de meeste mensen is de wasbeurt sneller voorbij en dus redelijk ineffectief. Zeep met antibacteriële eigenschappen mag dan snelwerkend zijn, maar doodt ook de goede bacteriën. Iemand die vaak zijn handen wast met dit soort (vloeibare) zeep, die vaak vol zit met synthetische chemicaliën, zal vroeg of laat last krijgen van huidproblemen.

Zeepfontein - kunstproject

Zeepfontein – kunstproject

Kunst van zeep
Evelien is van oorsprong kunstenares. En ook in haar kunstwerken komt zeep terug! Zo heeft ze de Zeepfontein gemaakt, een kunstwerk dat de veranderingen toont die het materiaal zeep ondergaat onder invloed van stromend water. De oplossende, wegspoelende zeep transformeert naar schuim en maakt ruimte voor onderliggende lagen, vormen en patronen. De foto’s zijn van een expositie in galerie Kulter in Amsterdam. Meer informatie en foto’s van Evelien’s werk vind je hier.

 Naar boven